Reseguide till Café Fenix
Recept: Grundsmet för pannkakor
Alla älskar pannkakor, här är vårt grundrecept för pannkakssmet! Pannkakor - grundsmet Traditionella tunna pannkakor som görs genom att blanda mjöl, mjölk och ägg och lite salt till en jämn smet. Sen steks smeten till...
Alla älskar pannkakor, här är vårt grundrecept för pannkakssmet!
Pannkakor - grundsmet
Traditionella tunna pannkakor som görs genom att blanda mjöl, mjölk och ägg och lite salt till en jämn smet. Sen steks smeten till tunna och goda pannkakor som gärna serveras med en söt sylt eller salta tillbehör.
- 2,5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk salt
- 6 dl mjölk
- 3 st ägg
- smör till stekning
- sylt, bär, grädde eller frukt till servering
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen
Stek tunna pannkakor i lite smör, för varje pannkaka, i en stek- eller pannkakspanna.
Servera med sylt, bär eller frukt samt vispad grädde om man vill
Planera vidare
Planera resten av resan till Café Fenix
Använd guiderna för att planera boende, aktiviteter och utflykter som passar resan.